都说如果有一个四川的朋友，那么你的饮食习惯将会有很大的变化，对于从小在沿海长大的我，大学毕业之前一直对辣保持着足够的敬意，都不怎么敢尝试。然而自从工作后认识了一个四川同事，我才感受到辣味吸引人的一面，前几天她特意请我们几个同事去家里吃饭，下厨做了一桌菜招待，大家看看觉得怎么样？
香辣鲤鱼，以前一直觉得吃鱼的话，只有清蒸或者红烧才好吃，然而后来吃了水煮鱼以后，就彻底爱上了那种味道，听同事说这条鲤鱼是前几天她老公从河里钓上来的，而她做的这道香辣鱼里放了很多辣椒、葱段和大蒜，鲤鱼尝起来没有一点土腥味，香辣可口，越吃越过瘾。
鱼香肉丝，我们平时出去聚餐的时候也经常会点这道菜，酸甜可口，微微带点辣。同事也经常和我我们吐槽说他们做的一点都不正宗，而她用郫县豆瓣酱做的鱼香肉丝，辣味比饭店里的高出了好几个档次，辣味之后的酸甜，也让人更加回味。
竹笋炒排骨，前几天老爸从老家给我带了很多竹笋，由于我一个人吃不完，便给每个同事都送了一个，四川的同事就用竹笋和排骨炒了这道竹笋炒排骨，加上一些她自己腌制的咸菜，虽然很辣，但是特别开胃，吃上几块就让人食欲大开。
爆炒腰子，这是我最喜欢的一道菜，这个腰子是她一大早从菜场买回来的，处理干净后用刀切成薄片，切上一些红尖椒，和大白菜一起炒一下，爽脆可口的大白菜搭配上嫩滑的腰子，用筷子夹着一口一块，越吃越上瘾。
另外同事还做了其他几道菜，都是地道川菜，上桌后我们几个不怎么会吃辣的同事却越吃越喜欢，配上几瓶酸梅汤，边吃边流汗，一桌菜最后被我们吃的干干净净，我们几个一脸满足的摸了摸小肚子，都说这一桌地道川菜吃着太过瘾了！各位小伙伴，你们最喜欢吃哪道川菜呢？
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