萝卜皮做的小咸菜,麻辣爽脆又下饭美食天

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麻辣萝卜皮萝卜皮做的小咸菜，麻辣爽脆又下饭。原料：白萝卜皮、青萝卜皮、干辣椒面、花椒油、盐。做法步骤：第1步、白萝卜皮和青萝卜皮适量，斜刀片成小片。第2步、将萝卜皮放入大碗中，加入适量盐，盐稍微多一点，腌制一晚上。第3步、腌制一晚的萝卜皮，出了好多汤。第4步、将腌出的汤倒掉不要，腌好的萝卜皮挤干水分，放入容器中，加入适量干辣椒面。第5步、炒勺中加入适量油，加热至冒烟，将热油泼在辣椒面上。第6步、加入适量花椒油。（没有花椒油，可以用花椒，将辣椒面和花椒放在萝卜上，用热油一泼）。第7步、搅拌均匀即可。来自美食天下悦悦玉食的作品。

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