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回味无穷的疫情期间洋葱咸菜来拯救你的胃

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疫情期间,所有的蔬菜包里洋葱最多,所以我用洋葱做了一些咸菜,配点蛋炒饭,绝绝子

By姝彤的厨房

用料花生米半包老陈醋五勺糖稀三勺胡萝卜半根芝麻少许盐适量鸡精适量蚝油1勺洋葱个做法步骤

1、一个白洋葱,一个紫色的洋葱,洗净备用

、把洋葱切成这样的块儿,用水清洗下洋葱,去掉它的辛辣味儿,

3、洗好的圆葱块放入盆中,把胡萝卜也切成小丁

4、我用的是中粮的花生碎,疫情期间,家里没有生花生米就用它代替了

5、加入蚝油,盐,鸡精,芝麻

6、加入陈醋

7、加入糖稀

8、搅拌均匀完成

小贴士

疫情期间,所有的蔬菜包里洋葱最多,所以我用洋葱做了一些咸菜,如果有点香菜会更好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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