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煎鸡蛋咸菜年糕汤

煎鸡蛋咸菜年糕汤

原料:年糕片、咸菜、鸡蛋、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:年糕片、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。

第2步、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。

第3步、用剪刀剪开。

第4步、接着,下入咸菜翻炒翻炒。

第5步、然后,合入年糕片和剪开的煎鸡蛋,加适量的清水煮开。

第6步、最后,加适量的盐。

第7步、加适量的味精。

第8步、调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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