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解封后带媳妇回厦门娘家，丈母娘做了8个菜，网友：这女婿地位高！
前段时间福建多地爆发的疫情仍然叫人后怕，疫情解封之后我和媳妇也回了一趟厦门娘家，和家人待在一起才安心。
本来疫情之前，媳妇就想着回娘家玩两天，但没想到突然就碰上了疫情爆发只好安心待在家里带孩子。
现在解封了，趁着周末假期正好可以带着媳妇回一趟厦门。但没想到丈母娘这么热情，四个人竟然做了八个菜，许多网友都说我这女婿的地位很高！
都是一家人，那有什么地位高、地位低的。但这次回娘家我确实是感受到了丈母娘的热情，把秋天的寒意都赶跑了。
解封之后也更能感受到亲情的重要，所以无论是八个菜还是三个菜，只要能和家人一起吃都香！
话不多说，下面一起来看看这次丈母娘做的八个菜都是什么好吃的吧。
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1、辣炒螃蟹：第一道菜就是这辣炒螃蟹，厦门靠海，所以各种海鲜资源十分丰富，螃蟹自然就是其中最受欢迎的海鲜之一。
但炒螃蟹之前要先将螃蟹的切口朝下用油锅烫一烫，这样炒螃蟹的时候就不会把蟹膏漏出来，炒好的螃蟹才好吃。
2、青椒炒肉：青椒炒肉是南方地区十分常见的一道家常菜，用猪肉的肉香味和青椒的香辣味搭配起来炒着吃味道很香。
而且选用的猪肉最好还是那种肥瘦相间的猪肉最合适，这样炒起来油脂多，吃起来味道香。喜欢吃辣的话，还可以再加几个辣椒。
3、粉丝蒸扇贝：这道菜的主要食材就是粉丝和扇贝，蒸煮的过程中可以往扇贝中倒上蒜蓉、辣椒油、豆豉等香料提香。
因为粉丝和扇贝都属于比较易熟的食材，所以蒸煮的时间不用太久，大约上锅蒸煮上十到十五分钟左右的时间即可出锅。
4、海蛎煎蛋：海蛎煎是厦门有名的一道特色小吃，选用新鲜的海蛎，洗净之后和鸡蛋液一起加入食盐、味精、胡椒粉等调料打匀。
将锅里的油温热好后，就把碗里的鸡蛋倒入油锅中煎即可，煎的过程中别忘了撒一些葱花提香哦。
5、玉米胡萝卜排骨汤：一桌的菜肴怎么能少了一碗热汤呢？用玉米好胡萝卜煮汤可以提高汤汁的鲜甜度。
再加上排骨一起炖味道更香，喝完之后满嘴都是鲜香味。饭前饭后喝上一碗热汤，浑身上下都暖呼呼的，一点也不冷了。
6、花椒炖鱼：这份花椒炖鱼汤是我最爱的一道菜肴，鲜嫩的鱼肉搭配上花椒、辣椒等香料。
炖好之后吃上几口鱼肉满嘴都酥酥麻麻的十分舒适，尤其是碰上天冷的时候，多吃点辣椒真的可以帮助暖身子哦。
7、炒大肠：大肠的味道较重，处理的时候需要先用食盐以及白醋多搓洗几遍，将大肠中的油脂洗干净。
为了将大肠的腥味去掉，在制作的过程中通常可以加上咸菜一起翻炒，咸菜可以帮助去除大肠的腥味，同时提香的效果也不错。
8、清炒油麦菜：最后一道菜就是清炒油麦菜了，油麦菜的口感清脆，咬上一口满嘴都是汁水。
炒起来也十分简单，就是用大火候快速翻炒即可。这样炒出来的油麦菜口感最好，只需加入简单的食盐和味精就很香了。
好啦，以上就是这次和大家分享的带媳妇回娘家后，丈母娘给我们做的八个菜了。屏幕前的你看完之后觉得如何呢？喜欢的话记得自己动手试试哦。
看到这里了，相信你也学会了吧！制作方法是不是超级简单，小白一看就会的零失败的做法。如果你有什么意见和建议，记得在评论区给小农留言，小农及时回复和接受你的建议，最后记得点赞和
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