如今的生活条件好了，但是还是会时不时的想起小时候的事情，尤其是那个时候吃的美食，到现在那个味道都还记得，结婚后，在妈妈身边的时间就少了很多，不过好在又遇到了一个特别会做饭的婆婆，婆婆在家里一直照顾两个孩子，没有出去上过班，但是对于厨房里面的事情，可以说能比上大厨了，这几年，在老公家我最佩服的就是婆婆的手艺，那么今天说的这个腌黄瓜，也是婆婆做的30年还要久，每年都要做上一些，每次做3斤，两三天就吃光光，吃完了就重新做，饭桌上总是少不了这个咸菜。
虽说腌菜吃了不健康，但是偶尔吃吃也没问题的。这个配方是婆婆用了30多年的老方子，方法简单，并且做的时候几乎是上零失败，就算你是厨房小白，都能学会，不管怎么说，这个方法我们家也一直沿用，清脆爽口，鲜辣适中，特别是在炎热的天气里，用来早餐下粥，很开胃，酸甜开胃，百吃不腻，今天就分享给大家，喜欢可以在家里试一下。保你不后悔。记得回来
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