北京看白癜风哪里治疗最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/台湾一档节目称大陆人吃不起榨菜,让昔日这款餐餐必备的廉价榨菜瞬间成为了网红食品。更是上了微博热搜。广大网友更是抓住了这波专家给的炫富机会,纷纷成了段子手。感谢专家给的炫富机会都怪我太穷了,也就只能吃点龙虾、虫草为了配合,我也是煞费苦心如今被捧红的榨菜,除了大家都知道的咸菜配菜,你还了解榨菜多少呢?榨菜有怎样的功效?怎样吃才能更健康呢?带着问题,让小编我替您说明一下。在《本草纲目》中,李時珍记载:榨菜性溫,有宣肺化痰之功效,可以利膈順气。同时,古代医书《食疗本草》记载:榨菜可以去头風、下气、明目,利九窍,对头晕有缓解作用。也就是说自古以来,榨菜就是生活必不可少的食材。那我们来梳理一下榨菜都有哪些功效吧。1、现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。2、减肥的功效。因为榨菜的热量低,食用的时候不用担心摄入过量的卡路里。3、缓解醉酒症状。喝醉酒的时候可以适当的吃一点榨菜,可以缓解因为醉酒引起的头晕、胸闷,烦躁的症状。4、可以缓解晕车的症状。榨菜的开胃功能缓解晕车时胃部的不适,榨菜富含维生素B1,对神经具有安抚作用,所以榨菜可以缓解晕车的症状。其实榨菜富含营养成分,经现代医学证实:榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓。榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。所以榨菜是人们日常生活中必不可少的食材。那榨菜怎样吃才更健康呢?下面小编介绍两款菜品,让榨菜吃起来更高大上。第一道菜是榨菜炒茭白。所需材料:榨菜g、茭白g、植物油20克,淀粉5克,料酒、葱花、盐适量。喜欢吃肉的可以加点肉丝。具体做法:第一步:淀粉加适量水备用,将葱切成薄片备用,将茭白去根洗净,切成细丝状。将榨菜切成细丝。第二步:锅内倒入清水煮沸,将切好的茭白下锅焯一下,捞出沥干水分。第三步:炒锅放入植物油,油热后下葱片煸出香味。再下入榨菜丝煸炒,炒到榨菜丝变软,爆出辣香味,下茭白丝、料酒、盐,再加入淀粉勾芡即可出锅。这道菜高血压、糖尿病患者常吃都有好处,是一种物美价廉的营养蔬菜。第二道菜是榨菜黄豆芽汤。所需材料:黄豆芽克,榨菜克,植物油、葱花适量。具体做法:第一步将黄豆芽洗净沥干备用,锅内加水煮开,倒入黄豆芽煮2分钟,然后捞出沥干备用。第二步:锅内另加适量的水烧开,放入榨菜和煮好的黄豆芽,中火熬到可以闻到榨菜丝的咸味后,加入适量的植物油和葱花,即可出锅。这道菜具有清热解毒,利尿除湿的功效哦。您的鼓励是我每日更新的动力,感谢您的点赞。如果您喜欢,请
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