致癌原，顾名思义就是能使人们患癌症的致病物质。存在于人们环境中的致癌原一般分为三种。一种是化学性的，例如烟草的有害成分，甲醛等。一种是物理性的，主要是放射性物质和辐射。第三种是病毒性的，幽门螺杆菌等。下面小编就给大家普及一下，生活中5种一类致癌原，我们要尽量远离。但是还有一种大家都当零食吃。
一、亚硝胺
亚硝胺是一种致癌性较强，能引起多种癌症的化学物质。亚硝胺能引起消化系统、肾脏等多种器官的肿瘤。亚硝胺一般存在于变质的蔬菜及咸菜、腐乳、咸鱼、火腿、腊肉等食物中。只有大剂量的亚硝酸盐，并且才没有维生素c摄入的情况下，才会对身体产生危害。所以在生活中这些食物要尽量少吃，并且要注意维生素c的摄入。
二、苯并芘
年，世界卫生组织将苯并芘定义为一类致癌原。它广泛的存在于沥青、汽车废气、香烟、及熏制的食物中。将苯并芘涂抹在动物的皮肤上，会引起皮肤癌，皮下注射则引发肉瘤。可见它的危害性。
三、芳香胺
芳香胺被广泛的应用在橡胶、印染、制药、塑料等行业。它是以一种高沸点和液体或是低熔点的固体。有特殊的气味，毒性非常大。所以我们提倡自己使用购物袋，避免白色垃圾的污染。便宜的衣物有非常大的气味，可能就是芳香胺的作用。透过皮肤的吸收会伤害身体。
四、幽门螺杆菌
年，世界卫生组织就将幽门螺杆菌定义为致癌原。它与胃癌的发病密切相关。它还可以导致胃黏膜先关的淋巴肿瘤。生活中一定要注意饮食卫生和个人卫生，不要喝生水，和动物粪便的污染。
五、槟榔
我国湖南、海南等地区嚼槟榔比较普遍，很多老一辈人有天天吃槟榔的习惯。但是经常吃会导致口腔癌发病率大大增加。槟榔中的生物碱、粗纤维会伤害口腔黏膜诱发癌变。爱吃一定要控制量。
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