咸菜炒肉
原料：榨菜、肉、香菜、豆角、蒜、小葱、青椒、萝卜干、盐、生抽、生粉、料酒。
做法步骤：
第1步、袋装咸菜撕开包装后装盘备用。
第2步、肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。
第3步、蒜切片小葱切段青椒切段。
第4步、凉油下锅烧热倒入咸菜炒香盛出。
第5步、凉油下锅烧热倒入葱蒜和青椒段炒香再倒入肉片翻炒片刻。
第6步、加入之前炒好的咸菜继续翻炒出锅时撒入适量鸡精撒上香菜即可。
来自美食天下笑梦的作品。
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