揭西人早餐最爱的是什么？或许你会觉得是肠粉，白粥，粄汤，豆浆油条....
爱吃的揭西人会说出一大串早餐的美食
咸菜粄也是其中的一种
回想起过去，是否发现陪家人的时间其实不多？我们忙着自己的追求，很多时间容易忽略了家人。让过去过去。现在，我们要经常提醒自己，忙着飞得更高的同时，不能减少陪家人的时间！就趁现在！这个周末，就让我们陪家人一起包菜包粄吧！
今天小编带着大家一起回忆这好吃又简单的咸菜包粄
1材料准备基本材料是瘦肉、咸菜若干，方块粄一叠，为了更加美味，可以加一些地豆粉~~
2选择好的粄皮关于粄皮，我们知道，潮汕人叫它为粿条，也有人叫它为河粉，而我们揭西人管它叫“炒粄”“粄卷”，这里用的就是切成正方形的粄皮，把它平铺好，就可以准备加材料了！
3添加材料，要适中将之前准备好的主料瘦肉炒咸菜适量的添加到粄皮上面。记得小时候包这个总觉得主料加多点会好吃一些，后来才发现，其实不是什么东西多都是好的，最主要的是适量！这样才不至于料太多使粄皮破了或者太咸，料刚刚好才是最美味的！为了更加可口，可以加上一些自己准备的地豆粉，超赞哦！
4包咸菜粄当你的料加足了，就准备把它包起来了!包的形状可以有很多种，你可以随心情包成各种形式，比如圆筒形，三角形，正方形...然后放在一起看就是美美哒~~
5准备开吃啦！经过一系列精心的制作，终于可以开吃啦！有些重口味可能还喜欢蘸一些辣椒之类的一起吃，小编喜欢清淡，直接吃也超级可口哦~~
小编觉得有时间幸福很简单，就比如说简单地陪家人一起动手做饭、包饺子，包菜粄...我们不妨抛开那些孝顺的空话，就选择这个周末，陪陪家人吧~~其实，幸福是属于大家的！转自：陆河新鲜事图片来源：高愉
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