众所周知，食盐摄入过量是人类健康的杀手。长期的高盐摄入不仅会增加高血压风险，还可能进一步引发心脑血管相关疾病，还会造成胃黏膜损伤，发生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡等病变，甚至诱发胃癌。食盐摄入根据《中国居民膳食指南》建议，成人每人每天食盐摄入量应不超过6g。
所以长期食盐摄入超标，对身体非但没有好处，还会有一定危害，说它有毒都不过分。于是，许多具有保健意识的家庭纷纷开始使用控盐勺等工具来控制自己家庭的食盐摄入。“每人每天6g，一天三顿饭，一顿饭放2g盐就可以了。”这么想虽然没错，但忽略了一个关键问题，那就是有的食品本身就带有很多的盐，这里加一点那里加一点，总量往往就超了。
所以想要控制也方便，但是有些食物中的“隐形盐”却容易被忽视。别急，这里就为你盘点生活中那些常见的隐形盐，让你走出用盐误区！
首先，家里的调味品，比如酱油、酱、咸菜等，它们都是含盐大户；鸡精、味精的含钠量也很高；饼干、面包、面条、花卷这些食品虽然吃起来没什么咸味，但是在加工过程中都添加了食盐；这些都是隐形盐。
有的食品你只需要吃很少一点儿，就能吃下全天1/3的盐，比如一小碟酱油（10mL）、一小袋酱菜（15g）、一块腐乳（20g），这三样里每个都含有1.5g~2g的食盐。
为减少隐形盐的摄入量，最好的办法是少买高盐（钠）食品，少吃腌制食品。食品安全国家标准中规定，钠是预包装食品的强制标示项目，购买时应注意查看食品的钠含量。一般而言，钠NRV（营养素参考值）超过30%的食品就要少买少吃。
这里给大家列举了一些常见的高盐（钠）食品，每次吃饭前，别忘看看隐形盐！
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