咸菜黄鱼汤,延缓衰老益肾补虚hell

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今天来分享咸菜黄鱼汤的做法，一起试着做一下吧。

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食材

主料：大黄鱼克、芥菜00克。调料：笋50克、葱0克、姜5克、料酒25克、盐5克、味精3克、猪油75克。02做法

.黄鱼剖洗净后，剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀。

2.咸菜梗切成粒。

3.炒锅置旺火上烧热，滑锅后加入猪油，将黄鱼入锅，两面稍煎，烹入酒，加盖焖一下。

4.添沸水克，放入葱结，姜片，改小火焖至鱼八成熟。

5.转旺火加入笋片，咸菜煮至鱼熟。

6.拣去葱，姜，调入味精，即可起锅。

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