我们都知道农村的美食是非常多的呢，而且农村做的很多东西方法还有方式都是非常传统的呢，不过很多传统方式做出来的东西真的是挺好吃的呢，不过有些传统方式你们看了可能会觉得吃不下呢。
酸菜相信大家都是吃过的吧，因为酸菜的口感是挺好吃的呢，而且味道是非常的开胃就着吃很容易就能够吃下去了，我们卖酸菜一般都是去市集里面买或者是自己在家做的吧？
不过在农村酸菜可都是自己做的呢，不过你们知道在农村做酸菜是什么样的吧，说出来你们可能都不会相信呢，在农村有这样一种腌制酸菜的方法就是踏菜，就是用脚在上面踩呢。
放上盐慢慢的踩，直到菜都被采到熟透就好了，不过采菜的人脚是要洗干净的，有些人讲究还是会带上保鲜膜的呢，不过如果让你们看见是光着脚制作这样的酸菜不知道你们会不会吃呢？
不过这种方法是很久以前的老办法了，现在做酸菜都不是这样的了，都是用石头来压的呢，所以你们是不用害怕的哦，不过不知道以前在你们家乡的时候有人家这样做酸菜吗？
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