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女人早餐要喝它,每天一碗,清热润肤还安神

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小飞生活在北方,冬至过后的天气变化相当明显,随着凛冽的寒风吹起来,气温变得越来越低,如果前往室外,你会发现穿着羽绒服依旧感觉特别冷,但是来到屋内之后,因为暖气和地暖等取暖设备的使用,会觉得到处都是暖烘烘的,也就是这样的原因,很多人都出现皮肤干燥和上火失眠的情况;冬季不少人都在对身体进行滋补,随着各种肉类食材的摄入,燥火也在悄无声息中滋生,再加上干燥的空气,不少人都出现皮肤干燥、心火旺盛和睡眠质量变差的情况,这个时候就要注意自己的饮食和作息习惯,保证睡眠时间充足的情况下,多吃能够清热安神和滋润肌肤的食物。

提到上火,很多人首先想到的就是口舌生疮,其实这都是比较严重的表现,最早出现的就是睡眠质量变差,要想解决这个问题,不但要养成良好的生活习惯,还要在做饭的时候多用清热降火,安神助眠的食材,也就是采用食补的方法对身体进行调理,这次小飞分享的莲子百合银耳粥,就是这样的清热安神美食,如果想要睡眠充足气色好,小脸嫩得像果冻,女人在天冷之后可要经常喝,每天一碗效果更好。

简单易做的莲子百合银耳粥,不少家庭应该都是常做的,不但食材都是厨房常备,做好之后的口感鲜嫩润滑,淡淡的苦味特别的开胃下饭,早晨的时候喝碗粥,浑身都是暖洋洋的;莲子和百合都有很好的清热去火和养心安神功效,银耳当中含有丰富的天然胶质,不但能够加速身体的新陈代谢,帮助排出细胞当中的有害物质,还具有美容润肤的功效,冬季女人要常吃,不但睡眠质量提高,皮肤也会变得越来越好。

所需食材:大米50克,银耳、莲子和百合各10克;清水和冰糖适量。

具体做法:

将大米放到碗中淘洗一遍,沥干水分之后添没过大米的清水,浸泡半个小时,这样更容易煮烂,直接煮也是可以的。

莲子和百合放到清水中,浸泡十分钟左右,用手搓洗掉表面的灰尘,洗净待用。

银耳放到冷水中浸泡十五分钟,等到银耳泡软之后去掉硬根,然后洗净放到砂锅中,将备好的大米、莲子和百合也放到锅中,添两碗清水大火煮沸,转中小火保证汤汁不溢出,继续炖煮至大米软烂。

煮至莲子百合银耳粥变得黏稠,即可放适量的冰糖在里面,这样吃起来味道不会太苦。

将煮好的粥放到碗中,即可直接食用,小飞做的这碗粥比较黏稠,搭配些简单的小咸菜,不需要制作主食,就能保证女人半天的营养需求,吃完不但身体暖和,小脸也在不知不觉间嫩得像果冻。

1、在泡发银耳的时候,记得不要采用热水,不然银耳的口感会受到影响;虽然银耳具有嫩肤润肺的作用,但是却不宜多吃,不然会造成脾胃虚寒。

2、莲子和百合都带有淡淡的苦味,有些朋友喜欢这种味道,觉得这是清热降火的关键,其实放入适量的冰糖调味,不但味道更好,也同样具有清热润肺的效果。

3、在天气变冷的时候,不少人早晨都是起不来的,虽然砂锅从头吃到尾都是热的,但也可以在晚上的时候将食材放入电饭煲预约,早晨起床就可以食用,虽然味道有所差别,但是更加的简单方便和节省时间。

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在冬季,早餐你是否也常做莲子百合银耳粥?




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