商用智能腌制机泡菜机45L滚揉机在转动的时候,如果桶内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀等,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满桶荷载量的60左右,滚揉机上下浮动5之间,根据肉的密度而定。
设备优势:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味。
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
4、配合盐水注射机使用,提高产品出成率、增加经济效益。
参数:
滚筒容积:L
装料量:L
真空度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:7.9r/min
外型尺寸:(长×宽×高):**mm
总功率:2.25kw
总重量:kg
装料:
盖上筒盖,把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕,按下吸料停止按钮,旋下吸料接头,换上闷盖,即完成了装料工序。
运转:
根据产品工艺,在人机界面上设置工艺参数,每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、次加辅料时间、次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。有的()共30种程序(即30种产品的工艺参数)可以记忆。
保修期一年,一年之内免费维修更换配件,一年之后,免费维修,但配件需客户自费。我公司派技术人员负责安装调试。
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