翻翻脑海中的历史课本，那些耳熟能详的历史人物们好像都有扭转乾坤的大本领，推动着历史齿轮的前进，他们或英勇善战，或足智多谋，或一统天下……但是，回归到咱们的餐桌，你会发现，这些大人物，却也充满了人间烟火气，是个吃货小发明。
秦始皇图像一提到秦始皇，您会想到什么？是一个魁梧伟岸的大英雄，指导千军万马一统六国？是震惊世界的秦始皇兵马俑？还是那抵御外来侵犯的万里长城？都没错，但是今天咱们却要说他是“咸菜”发明家！对，你没听错，就是餐桌上那个小碟咸菜，就是继“吃不起茶叶蛋”后的“吃不起咸菜”笑话的咸菜。为中国历史上第一位皇帝——秦始皇所发明。相传在修筑万里长城时，工人长期在人烟稀少的大山中干活，长期吃菜成了大问题。于是秦始皇派人在青菜最多最便宜的季节储备了很多，然后运到海边洗去菜上泥土，晾干。青菜变咸菜，解决了民工长期食用问题。从此，秦始皇就成了咸菜业的祖师爷。
老咸菜伊尹夏末商初政治家、思想家，商朝开国元勋、道家学派创始人之一。生活于夏末商初,因为他出生于伊河边，所以以“伊”为氏。伊尹本来是有莘国人（今河南洛阳）,因为善烹饪，做饭非常好吃，商汤发现了他的才能，派伊尹进入夏。之后，伊尹便在厨师职位的掩护下，进行了在夏的一系列政治、军事、外交等一系列间谍工作，成功帮助商汤打败了夏桀，成为了商朝的宰相。他“教民五味调和，创中华割烹之术，开后世饮食之河”，在中国烹饪文化史上占有重要地位，被称为“厨师界的鼻祖”。
天气越来越冷，来一顿好吃美味的“羊肉火锅”发发汗如何？您可知，这羊肉火锅可是元世祖忽必烈无意间发明的。
现代羊肉火锅忽必烈在南下攻宋的时候，连日的战争弄得人困马乏，忽必烈想要犒劳大家吃顿家乡的炖羊肉，吩咐后厨准备着，但是刚处理好羊肉，战报就传来了，厨师来不及做传统的炖羊肉，也不忍可汗忍饥挨饿去打仗，就将羊肉切薄片用沸水涮，变白之后拌上调料便承上了桌，忽必烈快速吃完就跨上了战马，此战旗开得胜，因为发现这样做味道甘美异常，庆功宴上再次让厨师做了这道菜，命名为“涮羊肉”，从此流传开来。
了解完这些小故事，有没有觉得这些大人物的“人设”崩塌了呢？说笑啦。千年已过，我们仍在享用着这些帝王将相们的“小发明”，是否会恍惚间觉得，历史那么远，却又如此近……
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