期待许久的五一小长假期在各种补课对调之后拼凑了出来，哈哈。其实，我们原本也没打算出去，毕竟经历了太多次小长假期出门堵车堵人之后我们已经乖乖的不再这个时候选择外出了。反而是在家里吃吃喝喝，好好的休息放松起来，想来这样才是对假期最起码了尊重了吧。假期在家再懒也要做早餐，坚持不重样，家常口味，好吃又健康！
不过话说回来，虽然在假期休息期间，但是早餐还是不要错过了，即使迟一点，早餐还是需要吃的，那么，今天来跟大家分享一些早餐吧，做法简单，也非常适合一家人睡个懒觉之后不急不忙的准备好吃个暖暖的饱饱的早餐的。
家里的冰箱会准备一些牛排，然后偶尔想偷懒的时候，拿出来煎一下，再配点青菜，玉米或者加一些米糊做的真的非常方便，营养也是够的，关键是简单呀。也好吃，如果觉得不够的话，可以再加个鸡蛋什么的也是可以的。
在我们家，一周里肯定会有一天是吃水饺的，当然这并不是我们大人喜欢吃而是小朋友非常喜欢。所以，冰箱里也会准备着，不会太多，但是能够吃几餐的。这样的话，小朋友想吃或者太饿的时候就可以直接下锅煮好吃了。
在所有的饺子馅料里面，肉是必备的。并且，小朋友只喜欢吃纯肉的，好在。这些年下来，我已经知道了，即使她只喜欢吃肉的，但是如果我把香葱香菜还有芹菜什么的蔬菜等，只要放进去了，里面有肉她都可以接受也愿意吃的。
我小时候一直觉得饺子应该跟吃面条一样，汤汤水水的一起吃。可是，如今我发现小朋友吃的时候是不加水的，直接捞出来吃，并且还喜欢沾着生抽来吃，呃，难道不应该饺子配醋的嘛。也是服气了。
青菜鸡蛋面。小时候的我，很讨厌吃面食，记得在姨妈家那个时候如果是吃面条，姨妈总会记得去单位食堂给我买几个馒头回来。而长大了之后对面条已经没了之前那般讨厌。甚至很多时候我不知道吃什么的时候，反而就会吃一碗牛肉拉面。并且一直只吃拉面的这种。
鸡蛋条做法其实非常简单很多人说做不好，或者做出来不好看。那个怎么说呢。我一直觉得做饭烧菜这方面，好看其实很多时候并不重要吧。那些摆脱出来的菜谱其实未必好吃吧。我们平常的日子里，反而更接地气一点更好吧。
鸡蛋条配上青菜面，简单的搭配，合理的营养，真的非常好吃。即使是这样的季节里吃下去也觉得非常舒服。不会因为汤汤水水而觉得太热了。
吃太多次蒸馒头之后，就特别想换种吃法，煎馒头片的话真的不太喜欢。主要是觉得太油了，或者说不太适合我们家平日里早餐的习惯。所以吃过几次之后因为每次都吃不掉而再也不愿意坚持去做了。毕竟看着浪费也挺可惜的对吧。
而一次去外面吃饭，小朋友对饭桌上那种炸馒头倒是非常喜欢。我看了之后觉得这个多简单的。于是，回来了之后自己蒸了一锅小馒头然后炸好了小朋友看了之后就说妈妈，这个不是上次在饭店吃的那种嘛。就这样，馒头在我们这多出了这样一种吃法。
有人问我们，为什么早餐都没有菜，可能是因为我小时候的饮食习惯吧，早餐是没有菜的。最多一点下饭的咸菜搭配白粥来吃，而小孩子不太喜欢吃这种咸菜。就这样渐渐地我也就不准备了。白粥配上炸馒头其实还是非常好吃的！
中国胃的小朋友呢，早餐当然都喜欢偏中式的，即使偶尔吃一次牛排，三明治或者吐司啥的。都会觉得没饱呢。而在她的认知里面，炒饭是非常适合当早餐的。一碗简单的蛋炒饭就会让孩子非常开心也是天真的很呀。
我喜欢烧饭的时候放一点生抽，再放一点咸菜，或者一些培根肉，不会简单的只是放鸡蛋。觉得即便是烧饭也是尊重它，让安更丰富一点儿对吧！这样早餐才有意义嘛。哈哈。反正，如果是关于吃的话，我都觉得可以简简单单，不要随随便便的好。假期在家早餐不重样，做法简单，营养美味，大人孩子吃得香！
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请
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