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咸菜豆腐皮花菜

By花鱼儿

原料:花菜、豆腐皮、咸菜、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、豆腐皮、咸菜(已清洗切碎)。

第2步、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。

第3步、将花菜下入清水锅中焯开,2——3分钟后捞出。

第4步、起锅倒油烧热,下入咸菜翻炒翻炒。

第5步、接着,合入焯好的花菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。

第6步、然后,加适量的盐。

第7步、加适量的味精。

第8步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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