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这东西是个宝,老辈人的最爱,腌一腌特下饭

这东西是个宝,老辈人最爱,腌一腌特下饭,可惜好多人都扔了俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,可见冬季吃萝卜对身体有好处,一般人们都只要萝卜,这萝卜缨子就给扔了,这萝卜缨子也是能的,营养价值也高,这种菜叶子,能润肤养颜,纤维高,可预防便秘,可惜好多人都扔了!这东西是个宝,是老辈人的最爱,萝卜缨的纤维高,可预防便秘,健胃消食,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用,所含有的维生素B2则是牛肉的四倍,由此可见它的营养价值有多高,腌一腌特下饭,可惜好多人都扔了,让大地回收,这萝卜缨可炒,可蒸,今天就给大家分享一下腌制萝卜缨的方法,吃起来特别的香还下饭!首先我们要把萝卜缨子挑去老叶黄叶,放入清水中浸泡一下,清洗干净后放入到阴凉通风处吹干,等表面晒干后再给它切碎。切好萝卜缨子后往里放两小勺的食盐,在用受捏,捏出水来为止,在静置半个小时左右。等时间到了,我们要攥干萝卜缨子,去除它多样的水分,在往里放入干辣椒,搅拌均匀后放入事先准备好的一个无水无油的罐子中,最后放入冰箱冷藏2天。这样我们美味的萝卜缨子咸菜就制作完成了,在吃的时候在淋上点香油,这样吃起来就会更香了,有喜欢的小伙伴就试试吧,这萝卜缨子不要在扔掉了,太浪费了,腌着吃更美味!(免责声明:图片源于网络,如有侵权请联系删除)


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