导语:每家每户做菜的时候都会放盐,否则菜肴便会变得寡淡无味。但是要注意放盐的量,如果摄入过多的盐,会对身体产生很多不利的影响。
01如果摄入太多盐,会对身体有何危害?
1、易引发高血压
盐含有很高的钠,长时间吃高盐食物容易使血压升高,高血压还会引发很多并发症,如冠心病。因此,高血压的群体要注意控制自己的盐摄入量。
2、易导致胃病
盐吃多了不仅升高血压,而且过多的盐还会破坏胃粘膜,导致胃病。所以,胃本来就不好的人,更要控制盐的摄入量,尽量做到少吃。
3、易胖
摄入过多的盐易长胖,吃的盐过多会增加食欲,也自然会想吃更多的食物,长此以往会变的肥胖。
4、影响皮肤
过多的摄入盐会改变细胞的渗透压,不利于皮肤保持水分和减少皱纹。爱美的女生要注意了,平时要少摄入盐,否则对皮肤是有一定的影响的。因此,为了我们的身体着想要适当的控制盐的摄入量。
02若吃盐太多,身体会出现4大异常
异常一:总是想喝水
等我们的身体摄入大量的盐时,身体为了维护血液浓度的平衡,就会觉得口渴想喝水。在大家的潜意识里,每天多喝水对身体是有好处的。每天喝适量的水,可以帮助提高新陈代谢。但是如果摄入过多的水,会增加肾脏的负担,会使人变得水肿。
异常二:皮肤变差
吃盐吃多了,皮肤会出现缺水的情况,皮肤会变得越发的暗沉,也易引发一系列的皮肤问题。所以,我们平时做菜时一定要少放盐。
异常三:头疼
如果我们每天摄入的盐超标时,会使我们的血压升高,会引起头疼的情况。因此,我们平时做菜时要注意适度的放盐。
异常四:上厕所的次数增加
上厕所的次数增加,除了喝水,喝各种饮品酒类之外,吃盐过多也会增加上厕所的次数,因为摄入过多的盐会增加肾脏的负担。
03如何做到低盐饮食?
做菜时尽量避免或减少各种调味品的量,包括酱油、老干妈等调味品。尽量少吃各种榨菜咸菜和腌制食品,尽可能多食用新鲜蔬菜,烹调时可以利用蔬菜本身的风味来调味。尝试各种调料,给食物提鲜,增加人的食欲不仅仅只靠盐,还可以通过虾米来增加食物的咸淡。
结语:除了大家所熟悉的少吃盐能够预防高血压、肾病以外,还能预防好多疾病,如肝病。对于肝病来说,吃盐过多以后会影响水分的排出,导致尿量减少,容易发生水肿,增加腹水量。
对于肾病来说,吃的盐过多会增加肾脏的负担,造成钠潴留使血压升高。另外,还会增加患心脏病的风险。除此之外,长期的吃盐过多以后会增加患胃癌的风险。所以平时尽量的要清淡饮食、少食盐,有利于预防高血压、心脏病、肾病、肝病腹水以及胃癌的发生。