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阳荷是一种姜科姜属多年生草本植物,株高完全生长的话,高度可达到1.5米左右的样子,根茎的颜色是白色的,本身带有微微的芳香味道,而且外形和我们平时见到的竹笋有点相似。因为是一种野生的蔬菜,对环境没有过多的要求,生命力也算是植物界中比较顽强的那种,如果种植的话,一年上头基本上是不用喷农药的。
阳荷这种植物在以前的时候,是被农民拿来做咸菜食用的,因为那个时候也没有多少人知道它的价值,只知道可以拿来食用。但是现在的话,就不同了,看到阳荷这种野菜在国外能卖到如此高的价格。人们也开始