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有一部奇书的名字竟和腌菜根咸菜有关,其中

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明朝万历年间,我国出现了一部“奇书”。这部书的奇特之处表现在以下四点。

一、这是一位隐退官员修身养性的心得及人生处事经验的总结。

二、全书文字皆由对仗工整的短句组成。字数少而精炼,共条,皆采用语录的形式。

三、此书不全是作者自己的经验之谈,还包括先哲格言、佛家禅语、古籍名句中演化而来的语句。含义深刻、耐人寻味、短小精悍,便于流传,是一部真正的人生隽语。

四。内容涵盖面广,可以说人生所有的困惑在这里都能找到答案,里面所阐述的思想也是儒释道三家合一的。

笔者写到这里,大家早已猜出来了吧?这部奇书就是洪应明所著的《菜根谭》。这部旷古奇书名字的来历还有一段小故事。洪应明隐退后生活比较清苦,他去买菜看到菜农都把菜根摘掉丢弃,感到挺可惜的。他不好意思直接向人家要,便给几个小钱买下了菜根,拿回去腌咸菜。

一次。洪应明的好友于孔兼来看望他,他就用米粥和菜根咸菜来招待客人。于孔兼尝了他的咸菜后,大呼好吃。便问洪应明:菜根一般都是苦的,可这咸菜却没有一点苦涩,反而清脆中透着清香,你是如何腌制的?

洪应明急忙传授经验:这菜根是我先用盐腌制发酵一年,然后再用清水泡掉盐分,在阳光下晒三天。之后再拌入花椒大料之类的佐料腌制七天,方得美味。

这菜跟咸菜吃着好吃,可也着实费了不少时日和功夫。菜根本身是苦涩的,经过一番炮制,最后也变成了清香美味的咸菜。《菜根谭》之所以以菜根为名就是源于洪应明在腌制咸菜的过程中所悟到的人生道理:意味着一个人无论面对怎样艰苦困顿的环境,只要坚持自己的操守,努力向上奋发图强,终会苦尽甘来。

“菜根”还含有“人咬得菜根香,则百事可做”的道理,就是人只有能受得了清苦的生活,方能够成就一番事业。还有一层涵义:菜的味道是由根而发的,种菜者必厚培其根,菜味才会浓厚。同理,人的道德修养是由心而发的。若要提高道德修养,必先修心性。

《菜根谭》就是一部修心养性的好书,若要读懂悟透《菜根谭》全书要义,必须要先弄懂书名的涵义。由《菜根谭》联想到腌菜根咸菜,菜根的含义。谈到菜根,笔者又联想到了现在的孩子。

现在的孩子吃香的喝辣的,生活无比优越,恐怕有的孩子连菜根的模样可能都没见过。可有的却还不知足,还和条件更好的攀比。孩子们不应该比吃比喝,应该比的是学习。吃喝是营养你们的身体。现在的孩子身体几乎都不缺乏营养,反而营养过剩的应该是大有人在。学习知识是营养你们的大脑。谁敢站出来说“我的大脑营养很丰富,不用再吸收了”?学无止境,知识的营养是永远汲取不完的。

笔者建议家长们有时间可以给孩子们腌制点菜根咸菜。现在的孩子身体真是营养过剩了,的确该吃点清淡的菜根了。现在的孩子没有受过什么苦,磨练孩子适应艰苦的环境,磨练孩子的心性,就先从咬菜根开始吧!古语不是有云“人咬得菜根,则百事可做”吗?孩子稍小,可以常吃菜根,大一点就可以读读《菜根谭》。笔者的菜根也只不过是个比喻而已,想必大家都懂的。

我小时候就常吃菜根咸菜,长大后什么清苦的生活艰苦的环境,我都能适应。做任何事我都不怕困难。年轻时的艰苦生活对于我而言也是一笔宝贵的精神财富。

大家都熟悉《菜根谭》吗?“菜根”能给你带来什么启迪?说出你的观点和看法,我们来共同学习。

作者:涓涓隽语

愿涓涓隽语如同涓涓细流慢慢注入你的心田!




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