西安流行晚上吃豆腐脑,配一块葱花饼,不到

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#百度秋冬打卡挑战赛#年过去了，年要来了！用一碗晚上吃的豆腐脑来告别！

豆腐脑都知道是早上吃，但在西安，现在开始就行晚上吃豆腐脑啦！

华北东北一带喜欢吃浇卤汁的，西安人喜欢各种调料水加黄豆咸菜香菜等。

这乾县版本的豆腐脑就好简单。辣椒油是最主要的。

再加点蒜泥和盐就OK了。

这一碗只要三块五，再来一两元的葱花饼，这一顿晚饭五元左右，是不是很实惠？

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