咸菜肉末饼
By花鱼儿
原料:肉末、咸菜、鸡蛋、面粉、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、食材:肉末、咸菜(已清洗)、鸡蛋、面粉。
第2步、将咸菜放在案板上切碎。
第3步、放入大碗中。
第4步、随后,合入肉末,打入鸡蛋。
第5步、搁入适量的面粉。
第6步、接着,加适量的料酒。
第7步、加适量的盐。
第8步、加适量的清水。
第9步、拌匀。
第10步、然后,在电饼铛中加适量的油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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