在中国，酒精文化非常丰富，生活中很多场合都离不开饮酒，比如家庭聚会、工作、社交等，而现在社会压力比较大，很多人为了减轻自己的压力，长期饮酒，但我们都知道酒精对肝脏的危害很大巨，容易引起肝损伤。
因为，酒精进入人体后，会通过肝脏代谢，造成肝脏损伤，酒精代谢后，会产生一种叫乙醛的物质，具有一定的致癌性，长期饮酒也会导致严重的肝损害，如酒精性肝病、脂肪肝等疾病，得不到及时治疗，甚至得肝癌。
因此长期饮酒对肝脏的损害是非常巨大的，很多人认为只要不大量饮酒就不会产生太大的危害，但酒精进入人体后，无论摄入多少都会损害肝脏，所以为了保护肝脏的健康，一定要及时戒酒。
不过，除了酒精，还有很多食物会损害肝脏，因为食物进入人体后，如果食物中有毒素，肝脏需要代谢，最后排出体外，但由于长期饮食不当，许多有害物质长期积聚在体内，肝脏无法被有效地代谢，容易导致肝功能损害。肝病医生提醒你，在肝病“根源”中，除了酒精之外，还有四样东西不能贪吃，对肝脏的危害太大。
除了酒，哪四样东西不能贪，太伤肝了？
第一种食物是咸菜
很多家庭经常储备一些腌菜、咸鱼等腌菜，不仅可以改善人们的食欲和食欲，而且易于保存，非常美味，但是，如果长期食用腌制食品，很容易在体内导致亚硝酸盐大大增加，这将对肝脏造成严重负担，并引发肝癌风险。
第二种食物是油炸食品
如今日常生活中的饮食大都相对油腻，每顿饭都离不开油，此外，有些人通常喜欢在家里或路边摊上吃一些油炸食品，如炸薯条和羊肉串，这类食物虽然味道不错，但也会导致更多的油脂进入食物中大量堆积在体内的脂肪会导致脂肪肝长期出现。
第三种食物是发霉的食物
很多家庭长期储存大米等谷类食品，但长期存放大米后，会导致霉变，霉变食品中还含有大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种主要致癌物质，他对肝脏的损害非常严重，甚至会增加患肝癌的风险。
第四种食物是含糖较多的食物
糖含有人体所需的大量能量，但如果糖摄入过多，会导致这些多余的糖分分解成脂肪，过量食用高糖食物，容易导致肝细胞受损，出现脂肪肝症状。
因此除了酒精，生活中还有很多食物会导致肝脏更严重的损伤，所以平时一定要注意自己的饮食习惯，才能更好地保证肝脏的健康。
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