表姐的孩子寒寒，前段时间上学的时候忽然上吐下泻，嘴唇都发紫了，老师看到情况不对赶紧联系了表姐，并医院，经过检查之后才发现，是因为食物中毒导致的，表姐还在疑惑早上明明是一块吃的饭为什么其他人都没事，只有寒寒一个人食物中毒了。
经过一系列回想之后才发现，原来是早上吃了咸菜的原因，因为咸菜是自己家做的，导致亚硝酸盐成分严重超标，成年人身强力壮的吃了也没什么事，但是像寒寒那样的小孩子身体很脆弱，所以吃了导致出现不适，医生告诉闺蜜说大人吃的东西不要什么都给孩子吃，很可能会出现问题，并且还很没营养，真的是没想到一不注意就会出现这样的情况，医生还普及了几种小孩子早上不能吃的几种食物。
一、油条、麻花等油炸食品
像早餐店的油条还有麻花这种食品我们都将常吃，但是孩子很不适合，这类食物反式脂肪酸超标，吃多会影响孩子的专注力和学习能力，用一句话说就是，越吃越笨。
二、半熟的鸡蛋
现在的人吃鸡蛋会追求吃溏心蛋，觉得溏心蛋口感很好，也有很多人误以为溏心蛋会比全熟的鸡蛋有营养，所以会让小孩子也吃溏心蛋，但其实并不是的，不熟的鸡蛋可能会有沙门氏菌，我们在做的时候只有将鸡蛋煮熟了达到一定的温度才可以消灭那些细菌，不管做什么样的饭，都要做熟了再给孩子吃。
三、烤肠
像路边两块一根的考场确实好吃，不管大人还是小孩子都会喜欢吃，但是因为那种烤肠的用料不明，我们很有可能吃的就是一些质量不好的肉，有些还不一定是肉，为了长时间保存，里边会添加各种防腐剂，如果孩子真的想吃的话可以自己做一点，外边的还是尽量少吃。
四、汤面条
汤面条也是很多家长爱给孩子做的饭，汤面条虽然没有什么危害，但是汤面条大部分都是汤，没喝就饱了，面条也吃不下去几根，所以孩子在十点多的时候可能会感觉到饿，就没有办法集中注意力上课，如果要给孩子做汤面条的话，可以多加肉和蔬菜，保证营养均衡。
曾经有一项调查表明，每天按时吃早饭的人要比不吃早饭的人平均成绩高出38分，特别在数学上要高出40%，并且在家吃早饭的小孩，要比不在家吃饭的小孩成绩好，小孩子的早餐需要满足一整天30%的能量需求，如果不吃早餐会让大脑缺乏营养，孩子就会感到疲倦，反应也会迟钝，好的早餐更是需要包含水果蔬菜、肉蛋和乳制品，这样才能为孩子提供足够的能量。
一般做早餐不需要太长的时间，简单地做一做就可以，对于宝妈来说也可以轻松一些，我就每天在家给女儿做早饭，买了一本《聪明成长餐》每天就按照上边的食谱进行制作，用起来很方便，也不用想着要怎样搭配。
书中有近道多道营养早餐，做起来很方便每天早上差不做20分钟的时间就可以做好，种类很多，一天换一个花样，孩子也不会吃腻，书里的食谱都是从益智健脑、提高免疫力、减轻疲劳、促进食欲而出发的，让小朋友们吃的健康。
书本中除了做饭食谱，还有很多厨房小技巧，比如怎样保鲜更好、怎样制作不一样的开胃酱汁等。
有了这本书之后，做起早餐方便了很多，并且女儿的食欲大增，经常吃早饭的孩子看起来会很不一样，体质都变好了，宝妈们可以准备一本这样的书，方便又省事，还能给孩子提供足够的营养。
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