咸菜冬笋炒毛豆

咸菜冬笋炒毛豆

原料：毛豆、咸菜、冬笋、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬笋。

第2步、将毛豆剥壳淘洗干净。

第3步、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。

第4步、放在案板上切成粗一点丝。

第5步、和毛豆一起下入清水锅中焯开8分钟后捞出。

第6步、起锅倒油烧热，下入咸菜和焯好的毛豆冬笋翻炒翻炒。

第7步、然后，加适量的盐。

第8步、加适量的味精。

第9步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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