凉拌马齿苋:凉拌马齿苋是一道菜品,制作原料主要有鲜嫩马齿苋、酱油、蒜瓣等。可作为白癜风患者和因缺铜元素而造成白发的患者的辅助食疗菜肴。经常食用马齿觅能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性。
鱼头:营养价值搭配均衡,鱼头含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。
百合炒鱿鱼卷:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。搭配上百合,二者的结合,美味可口,难道你不想尝尝吗?
咸菜炒肉:咸菜可以算是一种中国文化。作为潮汕三宝之一的潮汕咸菜,其中最具代表作的当数现今汕头金平区小公园一带的老二咸菜口,已经有50年历史了。我们来试一下做咸菜炒肉吧!
麻婆豆腐:麻婆豆腐(英文名:MapoTofu)也称为陈麻婆豆腐,是四川省地方传统名菜之一。麻婆豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。
白灼菜心:白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。清淡可口,真的很不错。