长按 ）
咸菜拌豆腐——（ ）
咸菜煮豆腐——（ ）
思想改变大拓展
五、苏轼写了一首《惠崇春江暮景》的一首诗，这四句诗中包括着几道美食，请你找出来。
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，恰是河豚欲上时。
这几道分美食别是（）（）（）（）。
谜底：
一、①zhá②zhēnɡ③chǎo
二、炒蛋炒饭烤烤鸭
爆葱爆羊肉蒸蒸饺
三、
示例1：木樨糖葫芦的做法
1.山查冲洗清洁，用小刀挖去内核；
2.用竹签串好山查；
3.锅中倒入一杯水，再加g的木樨糖，小火熬成糖浆；
4.待到糖浆稠密，略微变黄的功夫，把山查串放入糖浆中，平均的裹满糖浆；
5.糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却，如此也许防范糖葫芦粘连。
示例2：香煎豆腐的做法
1、豆腐切块。
2、净水烧开，放入适当盐，放入豆腐，煨片时。
3、将一切调料搀和在一同。
4、加热平底锅，刷上油。
5、放入豆腐煎。
6、翻面。
7、撒上调料粉，翻面抹平均。
8、切辣椒丁洒在豆腐上便可。
四、1.Rròu6灬9示例：煎鸡蛋2.C
3.小葱拌豆腐——（一清二白）咸菜拌豆腐-----（有言（盐）在先）
咸菜煮豆腐----（不必多嘴（盐））
五、竹笋、肥鸭、野菜、河豚
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