天气太冷，生活太难
每天早上唤醒我的不是诗与远方
而是香喷喷、热腾腾的美味早餐
生活在重庆实在太幸福了
早餐食谱丰盛多样
不重复地吃上
七七四十九天都毫无压力
收到这份呕心沥血汇总的这份早餐大全
你也能轻松GET早餐自由啦！
主食篇
粥
粥是最简单清爽的选择，特别是在连续几天大鱼大肉之后，早上来碗粥，搭配各种爽口咸菜，感觉肠胃瞬间得到了解放！
小面
重庆小面，重庆人的本命美食！面条劲道爽滑，裹着浓郁鲜香的汤汁，一口下去回味无穷。
想要丰盛点？没问题，各式各样的浇头等你垂青，牛肉、肥肠、辣子鸡、酸菜肉丝……这样的美味，足以唤醒一座城的人！
抄手
抄手也是重庆人喜欢当早餐的美食之一，薄薄的皮裹着丰富的馅儿，再加上红油的辣，一口一个，根本停不下来！
米线
与小面相比，米线吃起来更加有弹力一些。
清香四溢的三鲜米线暖身暖胃，鲜香过瘾的麻辣米线爽口开胃，跐溜一下吸进嘴里，那跳跃在舌尖的顺滑感简直绝了！
糕点篇
糯米团
白白的糯米团压得很瓷实，里面塞着小油条，外面裹着喷香的黄豆面和白糖，还有油茶、咸菜等各种小料可以加，拿到手里暖呼呼的，能感觉到分量很足。
别看外形不大，一个吃完肚子饱饱的，超级满足！
馒头/包子
鲜肉馅的鲜嫩多汁，酱肉馅儿的浓郁喷香，营养又解馋。不喜欢吃肉馅的还可以选择芽菜、香菇青菜等素包子，种类繁多。
米糕
将糯米泡涨后推成细面，经自然发酵再蒸熟的白糕，有股天然的糯米清香，色泽雪白，松软可口，实在美味。
烧麦
软糯的米粒混合着配料的香味，一口下去又香又糯，简直人间美味。
三角粑/熨斗糕
原味的三角粑/熨斗糕是童年的记忆，有着金黄的纹路和稻米的香味，脆、甜、融。
现在虽然发展出了豆沙馅，花生芝麻馅，肉松馅，板栗馅等多种馅料，但味道还是如记忆里一样朴实又亲切。
油炸篇
油条
豆浆油条真的是完美搭配，一口金黄酥脆，一口浓郁醇香，nice！
麻圆
外酥脆内软糯的空心麻圆，咬一口满满的芝麻香！
锅盔
焦黄的锅盔越嚼越香，加上丰富的馅料，饼酥肉美。
还有超经典的红糖锅盔，热乎乎的一口下去就爆浆，甜丝丝的红糖味会在嘴里停留很长的时间，太美味了！
小吃篇
油茶
虽然名为油茶，但不油腻也没有茶，而是米糊撒上馓子、葱花、榨菜，加入盐、花椒面、味精、辣椒油做成的。
米糊细腻，馓子酥脆，口感极其丰富，寒冷的早上来一碗，简直不要太安逸~
醪糟汤圆
酒香四溢的醪糟汤圆，还没开吃就能让我有种温暖的感觉，加点红枣和枸杞，再打一个荷包蛋进去，暖胃又补气血，体虚的女孩子很值得拥有~
豆腐脑
豆腐脑的咸甜之争一直都颇为激烈，但在重庆早餐摊上，豆腐脑大多都是咸口味的。
一勺黄豆，一勺咸菜，一勺辣椒油，略微搅拌一下，舀起放进嘴中，豆腐脑瞬间融化，鲜嫩到让人忍不住赞叹个不停。
重庆的早餐，酸甜香辣琳琅满目
是舌尖上的美味，更是浓浓的家乡味
每天享用一份丰盛的早饭
是生活该有的仪式感
明天早上，千万别忘记吃早餐哦~
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