咸菜蛏子面疙瘩
By花鱼儿
原料:面粉、咸菜、蛏子、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:面粉、咸菜(已清洗切碎)、蛏子(已清洗焯熟)
第2步、在面粉中加适量的清水调成面糊。
第3步、将已焯熟的蛏子剥壳取肉。
第4步、起锅倒油烧热,下入咸菜翻炒翻炒。
第5步、接着,加适量的清水煮开。
第6步、然后,用勺子舀入面糊。
第7步、翻动一下煮开至熟。
第8步、最后,合入蛏子肉,加适量的盐。
第9步、加适量的味精。
第10步、调味翻匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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