1.调味料
在分析盐之前，咱们得先掌握一个小知识：食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），所谓的隐形盐，其实就是靠舌头尝不出来的钠。如此来看，咱们平时说的控盐，其实应当是控『钠』。1g盐≈mg钠带着对钠的概念，咱们再来看看厨房里的调味料，味精、辣椒酱、豆瓣酱、酱油中，通通都含有一定量的钠。根据《中国居民膳食指南（）》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：成人每天的盐摄入量不应超过6克（约等于毫克的钠）。为了合理控制生活中的盐含量，大家可以对比晨妈的表格，适量地选择调味品，不要让盐的摄入量，悄无声息的超标哦~2.甜品、点心
很多人对于甜品中有盐，是不太理解的。吃起来明明就是甜的，怎么会有盐呢？这就是“盐”欺骗大家的高明之处了。大多数人都会认为，『不咸=不含盐』，完全不会将饼干、面包、冰淇淋、奶酪等甜品，和盐联系起来。但经常做饭的人都知道，想要让甜味突出，最好的方法并不是加糖，而是加盐。适当的盐，不仅能够突出甜味，还能使其中和，一改甜腻的口感。除此之外，在多数甜品的制作过程中，都需要加入一些含钠的辅料，例如发酵粉等。甜品是实实在在的藏盐“高手”。咱们在判断盐含量的时候，千万不能仅凭口感就轻易断定。3.零食
孩子们爱吃零食的根本原因就在于，零食的口感独特鲜美。而这些口感，都得归功于盐的作用。儿童饼干、海苔、面包、话梅、瓜子等，都含有不同程度的盐。18g话梅的钠含量有mg，相当于2.8g盐，占一天推荐摄入量的56%；g面包切片中钠含量达mg，含盐量超过0.5g；一包g的辣条钠含量有mg，相当于7.3g盐，相当于一天推荐摄入量的%；一包方便面的含盐量能够达到6.7g，完全超过了《中国居民膳食指南》每天6克的推荐量不让孩子吃零食，不仅仅是担心孩子不爱主食，不好好吃饭，更是担心这些藏在零食中的盐，一点点损害孩子的身体。晨妈建议家长们在选择零食的时候，一定要
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