北京白癜风医院排名 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bb/咸菜炒干鱿鱼这是我家经常炒的一道小菜,咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次,非要我把制作方法教给她,今天发上来和大家分享一下。原料:咸菜头、干鱿鱼、猪肉、香菜、油、干辣椒、蚝油、白糖、味极鲜酱油、葱。做法步骤:第1步、干鱿鱼提前泡软放入蒸锅蒸熟。第2步、咸菜头切成丝用清水浸泡至自己需要的咸度。第3步、猪肉切条。第4步、干鱿鱼切丝,葱切成葱花。第5步、锅里油热加入猪肉煸炒。第6步、加入辣椒葱花炒香,加一点酱油上色。第7步、加入干鱿鱼翻炒。第8步、加入白糖去腥。第9步、加入咸菜丝翻炒。第10步、加入味极鲜酱油翻炒。第11步、加入蚝油翻炒。第12步、出锅时加入香菜翻炒即可。第13步、成品图。小贴士:1、炒的时候一定要加入白糖,去除鱿鱼的腥味;2、不要加盐了,咸菜本来就是咸的。来自美食天下政妈妈的作品。
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