#家常菜谱#亲爱的家人们，咱们今天用它做一道美食，这个东西叫芥菜疙瘩，每年秋季储存咸菜的时候啊，我都会做很多，家人们都老爱吃了，把这个头和尾给他削一下，太小的呢，就这么地儿了，太大个的，咱们用刀，给它一开两半，
用大量的水给它洗干干净净的是先凉凉的凉白开，加入八角、桂皮、香叶、草果，还有这个干花椒，咱们给它放进去事先切好的大姜片啊，咱们可以给他多来一点，咱们按照十斤的芥菜疙瘩，放入半斤的腌菜盐就差不多了，给它充分的搅至融化，取一个坛子，没有坛子的放盆也行，给它放入，
天气越来越凉了，我会持续的更新一系列的地方下饭的小咸菜，
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