柠檬辣白菜
By丹丹…畅畅
闲来无事的话自己亲手做个辣白菜吃吧，作为配菜的小咸菜再好不过啦。
原料：大白菜、柠檬、梨、苹果、猕猴桃、西瓜、辣白菜调味料、韩式辣酱、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、大白菜掰成单个片，放盐清洗干净。
第2步、准备辣白菜调味料和韩式辣酱。
第3步、苹果，猕猴桃，梨，西瓜，2片柠檬片去皮，全部切成小块。
第4步、切好的水果放入白糖用搅拌机打碎。
第5步、把辣白菜调味料和韩式辣酱混合一下，找一个大的密封盒，白菜片放一片抹一层混合好的辣酱，一直到全部放完。
第6步、把打好的果泥倒在白菜的最上面。
第7步、剩下的柠檬切成薄片铺在最上面，盖上盖子放进冰箱冷藏7天以上。
第8步、柠檬辣白菜腌好啦，想吃的时候取出来两片，切成小块就可以吃啦。
第9步、完成。
小贴士：
注意取辣白菜时一定用干净的筷子，避免剩下的接触油水之类的变质。
来自美食天下丹丹…畅畅的作品。
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