前几天在家,腿妹被各大的碳水早餐连环刷屏,今天终于按捺不住,一定要早起去把南京的碳水早餐吃个够!
腿妹冒着可能会撑到积食的危险,替腿子们打卡了五家人类高质量早餐店(绝对不是腿妹自己嘴馋),能打败碳水的只有Double碳水!
从周一到周五,妥妥承包了一周的快乐,毕竟没有什么比吃一顿美味的早餐更重要的了。
作为深度碳水爱好者和选择恐惧症患者,早上想吃麻团,又想吃油条,还想再来个乌饭团?
不用纠结了,夏记早点的麻团包乌米饭就可以一次性满足你。
糯叽叽的麻团碾平,包裹上刚炸好的金灿油条,再叠加一团香软的乌米饭,一个麻团包乌米饭在阿姨手里三五下就成型了。
拿到手里一大个,才八块钱,沉甸甸的碳水炸弹让腿妹瞬间扫光起床气!
早餐店的香味让人在朦胧的清晨骤然苏醒。
他们家的麻团包乌米饭有咸甜之分,咸甜党这次不用再打架了。
麻团+油条+乌米饭+咸菜,油条酥脆,咸菜解腻,一口咬下去口感融合的恰到好处。
麻团+油条+乌米饭+白糖,麻团软糯微甜,白砂糖中和了油脂,甜味爱好者的快乐简直可以持续一整天。
觉得不过瘾的小伙伴,还可以再加上肉松、蛋黄、火腿肠……分量足到可以两个人吃。
除此以外,他们家豆腐脑也贴心地分了甜咸,真·端水大师,满足了食客所有喜好!
想吃这家早餐的腿子们可得趁早去,虽然阿姨手速很快不用等太久,但早上七八点就已经排起长队。
来晚了可就吃不着了!
-门店地址-
??秦淮区张都堂巷1号室
-营业时间-
5:00-10:30
*具体营业时间以店家实际为主
Hello,还有人没吃过这家的蒸儿糕吗?
腿妹到的时候热气腾腾的小摊子前围了不少人,这阵势可以称得上“早餐界的顶流”了。
张庆英乌饭是个开了很多年的移动早餐摊点,附近有不少熟客。
南京特色的蒸儿糕,香甜软糯,他们家只卖一块钱一个。
蒸好的白糯糕体夹在乌饭当中,裹个口感沙沙的蛋黄,还有软油条和脆油条两种选择。
爱吃蒸儿糕的小伙伴,甚至可以选择三个蒸儿糕一起包出个“白胖胖”,清香夹杂着油香,又管饱又满足。
蒸儿糕现做现蒸,所以需要耐心等待。
再加上几乎每一个顾客都要打包两三个蒸儿糕包饭带走,历经半个小时,腿妹总算是吃了香喷喷的蒸儿糕包油条。
扎扎实实的一大个才6块钱。
为了这口清甜的蒸儿糕,腿妹觉得早起已经不算什么大事儿了。
不过,跟夏记早点一样他们家的蒸儿糕也是数量有限,先到先得,万一前一个顾客一口气带走十个,那你就只能在原地默默祈祷了。
-门店地址-
??秦淮区侯家桥8号
-营业时间-
6:00-9:00
*具体营业时间以店家实际为主
杠子油条是河南的说法,这家早餐店的老板娘就是地道的河南人。
把油条先炸上一会,再kuai开一个口子把打发的鸡蛋液灌进油条里,炸出来的鸡蛋油条口感格外绵软密实,既有酥脆又有松软,层次感十足。
如果在店里堂食老板会帮你把油条切开,这个时候点一碗正宗的河南胡辣汤,夹起油条在配料超多的胡辣汤里蘸一蘸……
腿妹宣布,成功解锁早餐的神仙吃法!
3.5元一个的杠子油条灌蛋,简直外酥里嫩,香气扑鼻。
还没吃完,腿妹就又立马打包了两个带走,来都来了,当然要吃着又揣着!
除了杠子油条灌蛋和胡辣汤,他们家的牛肉、韭菜水煎包也一定要尝一尝,一整个碳水大满足。
品尝过如此独特的河南风味,腿妹决定要当一秒钟“精神河南人”!
-门店地址-
??鼓楼区回龙桥7号
-营业时间-
5:30-13:00
*具体营业时间以店家实际为主
有些南京人,三天不huo馄饨就浑身难受。
小胡馄饨——正宗薄皮小馄饨,喜欢皮薄肉薄的小伙伴真的可以冲了!
现包的馄饨下锅,满满一碗虾米、榨菜、猪油……加一个溏心鸡蛋,再来一份炸到酥脆的猪油渣。
热腾腾的薄皮小馄饨让你一秒回到童年,找到小时候在路边吃柴火馄饨的味道。
嫩白的鸡蛋,配着红彤彤的辣油。
他们家的辣油是自己熬制的,一般直接加在汤底,味道简直太加分了!
鸡蛋咬下去一口流黄,再来十个腿妹都能吃完!
九点多钟,小小的店面站满了人。
或许这附近的人都习惯了早起到小胡馄饨来一碗热乎乎的馄饨,再开启一天的充实生活。
他们家的馄饨不仅可以堂食,也可以打包些生的放在冰箱里,自己也能随时做出一碗绝摆的辣油馄饨!
-门店地址-
??秦淮区丁家巷8-7号
-营业时间-
6:00-13:30
*具体营业时间以店家实际为主
这家招牌上朴素的四个大字“紫菜馄饨”,很有一种市井烟火的气息,让人踏实又安心。
不用做什么宣传,懂得美食的人自会寻来。
从门牌就看得出,这家馄饨是鲜美的紫菜葱花汤底。
紫菜很多,虾米放的也很足,馄饨一个个皮薄馅大,鲜香爽占了个全!
一旁刚包出来的馄饨,按照数量分好了堆,鲜红的肉馅透出面皮,已经让人垂涎欲滴了。
馄饨一端上来,香味萦绕,嗯~真不愧是huo馄饨的美食中心南京,腿妹跑了这么远就为了这一口汤。
除了馄饨,刚出锅的鸡蛋饼和酱香饼也色香味俱全,还有每桌都点了的生煎包飘香诱人。
他们家现炸的萝卜圆子也一定不要错过,打包买回家吃,也可以直接泡在馄饨汤里,吸满汤汁,一口一个,一天的活力就从此刻被注入!
一碗紫菜馄饨下肚,好像是亲身走进了南京早铺缭绕的烟火气中。
温暖的胃和满足的心,上班族的清晨就被这地道的小馄饨治愈了,充满幸福感!
-门店地址-
??玄武区丹凤街唱经楼59号
-营业时间-
6:00-13:30
*具体营业时间以店家实际为主
愉快的早餐过后,腿妹左手拎着三个麻团乌饭团,右手拎着一袋杠子油条灌蛋,满载而归地走进办公室时,直接荣获今日编辑部最受欢迎小伙伴称号!
腿妹觉得,自己家楼下如果也有这么硬核的早餐店,一定可以做到每天早起。
有没有住在这些人类高质量早餐店附近的腿子们,快出来让大家羡慕一下啊!
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#你还吃过南京的哪些绝摆早餐?#欢迎腿子们来评论区,和腿妹分享一下呀~
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