咱们常吃的有样小咸菜，你若只把它当做普通的咸菜，可就大错特错了！
因为这个小咸菜还是个“秋季法宝”呢！
天天吃的小咸菜居然是个宝！相信这个小咸菜一定是不少小伙伴早餐的常客，它有一个很响亮的名字，狗宝咸菜！其学名又叫桔梗。
这个桔梗可不简单，它还是一味中药材！有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。
而且初秋时节，秋燥易起，不少朋友被咳嗽折磨得不轻，胸闷不说，整宿咳嗽，还有黄痰，严重的时候，还会带点血丝，这可是一个遭罪啊！
这是咋回事呢？
我们知道咳嗽多跟肺有关，《黄帝内经》里说过“咳嗽关于肺”。
而久咳不止，有黄痰，多半是肺经实火。除了咳嗽之外，应该还会有大便秘结、尿黄、口舌生疮等表现。
秋天为肺所主，气候干燥，人体水分大量流失，再加上天气变化无常，新陈代谢难以保持平衡。
而且在全身各个脏腑中，肺被称作“娇脏”，也就是说它非常娇嫩，不耐寒热燥湿等外邪的侵袭，极易患病。
所以，要想缓解秋燥咳嗽，咱们得找常吃的小咸菜——桔梗！
桔梗味苦、辛，性平，归肺经。除了排脓，还有开宣肺气、祛痰止咳、利咽散结的功能！
不过，光靠桔梗是不够的，还得加上甘草！
俗语说，甘草桔梗，专治喉咙！二者有相同的功能，但由各有侧重。
甘草的功能重在清热解毒，而桔梗的功能重在止咳祛痰！二者搭配，效果可能会更好些。
咱们可以取桔梗30克，甘草60克，加水煎汤，温服。（药方仅供参考，使用请咨询医生。）
桔梗+甘草的黄金组合，可以解决秋天肺火大引起的胸闷气短，咳嗽不止！但是在秋天，咱们遇到的嗓子问题可不止这一种，比如说还有嗓子干！
嗓子干疼，桔梗还能帮忙！秋天，嗓子干疼也是一个大问题。其实，这多是秋燥引起的。
秋燥分为温燥和凉燥，夏末到秋初，刚凉起来，太阳很大，没雨的时候是温燥；深秋，凉意很重的时候就是凉燥了！
所以，初秋时节正是温燥的时候，咽喉干痛也多是温燥引起的！
要想解决秋燥引起的咽喉干痛，除了润喉，咱也得润肺！
而且光靠甘草、桔梗也不行，咱必须加上滋阴润肺的药，如沙参、百合、石斛、麦冬等。
所以，对付秋燥引起的嗓子干疼，咱们可以取甘草6克、桔梗9克、百合12克，煮水或煮粥食用均可。
（药方仅供参考，使用请咨询医生。）
老慢支，有了它不再束手无策！一到秋天，除了咳嗽、嗓子问题之外，还有一群人也很遭罪，就是那些患有老慢支的老年朋友们。
每年到这个时候，老慢支都会犯，成天咳得直不起腰，尤其早晚最严重，感觉都快把肺咳出来了！
老慢支难治，但能有啥法子，让家里的老人少遭点罪呢？
答案是肯定的。不过，首先咱要明白为啥秋天老慢支高发？
秋季气候干燥，气温下降，五脏当中，肺脏最为娇气且容易受寒、燥侵袭而致肺主呼吸功能失调，所以秋季老慢支最易复发！
所以，老慢支还是肺的事！咱们还可以找桔梗来帮忙！
《本草崇原》指出：“桔梗为气分之药，上中下皆可治也”。老慢支真正的原因是肺气不足，外邪侵肺，而桔梗具有宣肺的作用，在一定程度上可以对老慢支有一定的缓解作用！
桔梗是药食两用的，所以，咱给大伙推荐一个缓解老慢支的食疗法！
排痰粥
材料：桔梗、陈皮、枇杷叶、炙麻黄
桔梗化痰、陈皮理气、枇杷叶温肺、炙麻黄平喘，基本把老慢支表现出的突出症状都对上号了！
咱们可以取桔梗15g、陈皮6g、枇杷叶6g、炙麻黄5g，研成粉后放入熬好的粥中，发病前有先兆症状时喝上三五日就行了。
（食疗小方仅供养生保健，正规治疗请遵医嘱。）
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