今年的五一假期，估计有很多人都会选择出行吧！一年多没能和家乡的亲人们相聚了，好不容易有一个五天的小长假，回家探亲或者出门旅行，都可以安排上了。火车票机票都是秒没，我定了闹钟想去抢购火车票，居然一张也没买到！
由于担心五一当天高速上会堵车，堂哥决定提前一天开车回去。驱车千余里只为亲人相聚，还好路上不堵车，开了8个多小时，晚上10点才进家，一桌美味饭菜正等着我们呢！晒晒在山东吃的第一顿家常饭，吃撑了！
在小区门口遇到堂妹和大外甥，就被大外甥怀里抱的大饼吸引住了，还是第一次见到这么大的饼，像个锅一样！堂妹说它就是叫锅饼，是山东这边的特色面食，平时家常食用，有乔迁之喜时也会准备一个大锅饼。
饼是发面的，但是比较硬，很有嚼劲，表面焦香，是我喜欢的口感，越嚼越香的那种。水分少，这种饼应该挺好保存的，出去玩的话，带着当干粮也挺好的。
除了大锅饼以外，二大爷还给准备了好多小菜。颜色深黄的炒鸡蛋，味道特别香，原谅我当时只顾着吃了，手机没有拍出鸡蛋的美味！
清炒菜花，青梗菜花味道鲜美，口感脆嫩，菜花营养丰富，清炒最好吃。
烧鸡，一整只烧鸡撕开之后可以放一大碗，皮酥肉嫩又入味，晚上想吃肉，烧鸡是个好选择。
二大爷还给准备了红烧肉、猪肝、花生碎、土豆丝等，这种花生碎的小咸菜特别好吃，有切碎的花生米，还有瓜子仁，辣椒碎等，咸香适口，卷在煎饼里吃很不错。
晚上有点儿冷，又带着两个孩子，二大爷贴心地煮了几碗小馄饨，让我们吃得热热乎乎的。孩子们路上虽然吃了不少东西，但每人都吃了一碗小馄饨，驱寒暖胃。
这种咸菜不知道叫什么名字，咸咸的，但是很香糯，卷在煎饼里吃还挺香的。
每次来山东必吃大煎饼，从小就喜欢这种面食，虽然很多人吐槽说不好咬，但是我们吃起来却很香。尤其是里面卷上各种食物，不一定非要卷大葱哦！像我这这样放上炒鸡蛋、馓子、青梗菜花、土豆丝、花生碎、咸菜等等，用煎饼一卷，咬着吃特别香。
煎饼是我们山东老家经常吃的主食，到山东的第一顿饭就吃得这么香，看来这几天我都会不停地吃吃吃了！山东美食特别多，每次回来都不能控制，太影响减肥了。每逢过节胖三斤，估计这次不止胖三斤了！
今年的五一假期，不知道大家都在哪里度过的呢？有没有什么好吃的，分享分享吧！
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！
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