导语：延边最火的朝鲜族小菜,佐酒下饭零食都超赞!朝鲜族小菜做法虽然简单,但是味道鲜美,其含有丰富的蛋白质和胶质,易被身体吸收。
美食美味
延边最火的朝鲜族小菜,佐酒下饭零食都超赞!朝鲜族小菜做法虽然简单,但是味道鲜美,其含有丰富的蛋白质和胶质,易被身体吸收。朝鲜小菜也叫朝鲜泡菜或朝鲜咸菜，主要是桔梗和辣白菜组成，但又不仅仅只有这两样无论是当零食吃,还是就米饭、面条,或是凉菜。朝族拌黄瓜也是一道不错的美食，黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。今天推荐一款朝族小黄瓜的制作方法。希望大家喜欢！
家庭自制朝族小黄瓜，下饭好吃，吃一年都不会坏，几分钟搞定！
朝族小黄瓜
主料
小黄瓜
g
辅料
蒜末
50g
白糖
1勺
盐、味精
适量
粗、细辣椒粉
20g
芝麻
适量
朝族小黄瓜的做法步骤
1
按照一斤水一两盐将食材黄瓜浸泡六个小时冲洗干净控干水分。
2
放入大量的蒜末、适量的白糖。
3
盐味、味精适量。
4
适量的朝鲜族粗、细辣椒面。
5
适量芝麻抓拌均匀。
小贴士：
食材黄瓜，一斤水一两盐的比例腌制，选用辣椒面必须正宗朝鲜族的，调味料味精根据个人口味添加。
结束语：
吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候，就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速地学会各种美味的做法。您就看好吧！
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