购买使用不锈钢产品有哪些禁忌？小心中招，影响身体健康
不锈钢是生活中很常见的材料，不管是装修材料还是生活用品都能够用到，相信每个家庭的厨房中都有几件不锈钢餐具，不锈钢餐具不仅价格比较低，使用年限还很长，基本上可以一直跟随，得到了很多人的青睐。
现如今也是对不锈钢材质产品的需求量越来越大，生活中越来越多的物品也都由不锈钢制成，随着不锈钢的广泛应用，越来越与生活相关，所以不锈钢制的质量也关系身体的健康，那购买或使用不锈钢产品有哪些禁忌呢，赶紧检查下你家的餐具，小心中招。
一、不锈钢餐具的优点
1.不易氧化
传统的铝制品或铁制品容易氧化生锈，但不锈钢的构成物质中占比最大的是铬元素。
铬元素在接触到空气中的氧气时，由于化学反应会形成一层钝化膜，铬的含量越高这层钝化膜就会越紧实，这层膜可以阻止空气直接和不锈钢接触，解筹不到氧气，自然就不会出现氧化生锈的现象。而且不锈钢制品还耐腐蚀，也是因为铬这一元素。
2.不怕碰撞
珐琅餐具或玻璃餐具形状较多，还五颜六色，虽然美观好看，但因为本身质地就比较脆所以很容易碎，餐具坏了是小事，这种碎片要是没有打扫干净，一不小心就伤到人了。
不锈钢的材质中含有少量碳元素，所以硬度比较高，做成的餐具抗冲击的能力也非常好，本身厨房就容易磕磕碰碰，使用不锈钢的餐具可以避免变形或损坏，在日常使用时实用性很强，使用寿命也比其他材质的长。
3.方便清理
像铝制品或陶瓷制品，容易刮花或有缺口。但不锈钢餐具使用时间在久也完好无损，本身光洁度就高，在加上质地坚硬，平时用水冲一下就能干净。
铝制餐具粘附性比较强，平时需要仔细清洗，氧化后还会发黑，影响美观还不卫生。所以从各个方面衡量，不锈钢餐具更值得信赖。
二、购买注意事项
1.检查外观是否存在瑕疵
在挑选不锈钢产品的时候，要注意不锈钢的外观是否存在瑕疵，像是带有坑洼或凹凸不平的产品就不要购买了。
购买的时候可以用手触摸不锈钢产品的表面，外表光滑反光且色调柔和的，可以放心购买。
2.不要贪图便宜
虽然不锈钢产品价格本来就不贵，但也是一分价钱一分货，更何况也有仿不锈钢产品，所以购买时一定要买正规产品，不要贪图便宜。
买的时候把不锈钢产品放在手中掂量掂量，要是轻飘飘的产品，就不要购买了，很可能质量不过关。
三、使用不锈钢的禁忌
1.不能熬制中药
中药成分中几乎都会含有酸性或生物碱等成分，如果把药直接放进不锈钢容器中再进行加热，在加热熬制过程中，中药成分会与不锈钢中的金属元素产生化学反应，按轻的来说降低药性或导致药性失效，按重的来说会产生有毒物质，从而危害身体健康。
2.不能存放食醋等酸性食物
厨房中的化学物质还是很多的，像家家都有的食盐、食醋等都是酸性物质，还有一些其他不经常使用的酸性物质，这其中所附有的电解质会与不锈钢中的金属元素产生电化学反应，不仅能够破坏钝化膜导致氧化，还容易产生有害金属，食用到体内会影响健康。
所以不要使用不锈钢容器存放食盐、食醋、咸菜等可以释放酸性的食物。
3.不能使用强碱性洗涤剂
不锈钢餐具厨由于材质的特殊性，在清洗的时候不能用带有强碱性的洗涤剂清洗，像漂白粉、小苏打等，这其中带有的电解质，与不锈钢餐具中含有的金属产生化学反应，释放有毒物质，所以清洁不锈钢餐具要避开这类洗涤剂。
4.不能用钢丝球或砂纸
长时间使用不锈钢餐具，它表面的光泽就会消失，看起来雾蒙蒙的，所以有些人就用清理其他的工具清洗，像砂纸、钢丝球等，但这会划坏不锈钢表层。
平时清洗用带洗洁精或去污粉的洗碗布擦拭就可以让表面光亮回复如初。
总结：
不锈钢餐具虽然在生活中很常见，但大部分人都不知道它的禁忌。相信看了以上内容，大家都知道日后在购买或使用不锈钢的时候到底该注意哪些禁忌，千万不要觉得没什么大事，俗话说的好“病从口入”，毕竟不锈钢餐具与我们食用的食物息息相关，为了家人和自己的健康，小心谨慎还是有好处的。
联系电话：