老妈自制的零食小咸菜，一切一搅，2分钟做一盘，喝粥不用炒菜了
冬天最不缺的就是萝卜对于农村人来说，我家就有好多萝卜，每年秋天的时候萝卜收回来就储存着等到冬天吃，冬天吃萝卜是最好的，萝卜可以炖肉，腌咸菜，萝卜里面有萝卜素，孩子吃了对眼睛好，炖牛肉、羊肉也非常好，冬天滋补，也成了我们农村人冬天必备的菜，在我家老妈特别喜欢用萝卜腌咸菜，这种腌法是老妈自制的小咸菜，我们全家都非常喜欢吃，而我把她当成零食小咸菜，一切一搅，2分钟就做一盘，早上喝粥不用炒菜了，只要一盘小咸菜就搞定！
食材：白萝卜、盐、糖、辣椒
萝卜洗净，切块，切成薄片
放到碗里，撒点盐，搅拌一下
随后萝卜中的水分就出来了，把多余的水分挤干，然后把辣椒末放进去
放入白糖，搅一搅，然后放到碗里用盖子盖住，冷藏一晚上
第二天早上拿出来搅一下，就可以出了
早上不想炒菜，就拿出老妈自制的小咸菜，非常好吃，简单好做，新手也可以做出来，不用早上炒菜了，2分钟就做一盘，这种咸菜的做法你会了吗？如果觉得好，或者是还有什么不足的地方欢迎提出来哦！
喜欢的可以点赞、评论、收藏哦！
联系电话：