咸菜豆腐皮花菜
By花鱼儿
原料:花菜、豆腐皮、咸菜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、豆腐皮、咸菜(已清洗切碎)。
第2步、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
第3步、将花菜下入清水锅中焯开,2——3分钟后捞出。
第4步、起锅倒油烧热,下入咸菜翻炒翻炒。
第5步、接着,合入焯好的花菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
第6步、然后,加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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