又到了小编与大家一起探讨美食的时刻了。若以人情世故来看食物的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是令人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。而我们今天要了解的几道菜，便是食物最美妙的邂逅。农家粉蒸肉主料：五花肉1块，大米克，糯米克辅料：小茴香1小把，山奈1-2片，八角1个，葱1段，花椒数粒，姜1块，甘草2-3片，酱油适量，白芷1-2片，盐适量。椒盐排骨1、排骨切小块，放入生粉、酱油、胡椒粉、蛋、料酒、糖调制的腌料中腌一小时，放入油锅炸至金黄，捞出。2、葱、姜、蒜剁碎，用一大勺油爆炒出香味，倒入炸好的排骨拌炒，出锅前加椒盐调味。南瓜蒸上排主料：排骨克、南瓜克；辅料：豆豉10克、小葱2根、姜1片、生抽2汤匙、胡椒粉少量、淀粉少许、盐适量、油适量。简单家常南瓜蒸排骨，排骨的汁渗透到南瓜里面，排骨鲜香而不油腻，南瓜软糯鲜美，超级美味好吃。盐局大肠盐局心管主料：猪大肠克调料：食盐1茶，勺醋1大勺，鸡精适量，葱1大勺，姜1大勺，蒜1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽1茶勺，高汤适量，白糖2大勺，胡椒粉半茶勺，肉桂粉半茶勺，花椒油适量，香菜少许，植物油适量，小葱少许。酱肉娃娃菜主料：娃娃菜3个，酱肉g；辅料：莲菜3片、洋葱2片、玫瑰咸菜1片、泰椒4个、蚝油1勺、精盐适量、鸡精适量、味精适量、白砂糖适量、菜油适量、辣子面1小勺、小葱适量、姜适量、蒜适量。霸王福寿螺主料：福寿螺克、辅料：蒜适量、姜片适量、干辣椒适量、香葱适量、油3汤勺、料酒3汤勺、生抽2汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
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