咸菜蘑菇炒毛豆
By花鱼儿
原料：毛豆、蘑菇、咸菜、盐。
做法步骤：
第1步、食材：毛豆、蘑菇（已洗净）、雪菜（已清洗）。
第2步、将毛豆剥壳淘洗干净。
第3步、将蘑菇放在案板上切成片，咸菜切碎。
第4步、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
第5步、起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒。
第6步、接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
第7步、然后，加适量的盐。
第8步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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