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老家常年腌制这种咸菜,至今相传了好几代,

腌制榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,主要产于四川和浙江,芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。正宗的腌制榨菜无论采用何种方法,都必须经过三次盐腌后的压榨,腌制榨菜即因此得名。

家乡美食,认识人估计不多。每个离家在外的人都有心中的美食,因为难吃到,所以愈加想念。这是什么有认识的吗?

色香味俱全,认识人估计不多。家乡美食,认识人估计不多。每个离家在外的人都有心中的美食,因为难吃到,所以愈加想念。这是什么有认识的吗?

这个呢,美食加工中,好东西急不得,得慢慢熏。




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