近段时间，身边又传来了“三阳”的消息，有朋友说，自己已经是第次感染新冠病毒了，不过好在这次症状比较轻，没用多长时间就恢复了。其实，最近关于“三阳”的消息，在多家媒体报道上都能看到。据权威媒体报道，新冠病毒变异株EG.5感染病例在全球多地呈上升趋势，世界卫生组织已将其列为“需要留意的变异株”。
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对此，有专家预测，9月开学后，新冠病毒感染的人数会增加，如果按照免疫力周期来推测，下一波的流行可能会出现在11月左右。和之前相比，最近出现的新冠三次感染，大概率不会再像之前那么来势汹汹，并且大家多多少少都有了抗体，或是战胜病毒的经验，因此无需过于恐慌。
但是对于我们每个个体来说，还是不要掉以轻心，特别是现在处于夏秋交替之时，天气变化较大，会导致抵抗力变弱。因此，日常饮食中，要好好吃饭，给身体积蓄足够的能量，增强免疫，有备无患。
关于怎样通过饮食来预防新冠病毒感染，医疗专家张文宏在接受媒体访问时就曾说过，“针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质”，并且提醒人们，“新冠肺炎病人由重症转轻症，最主要的一点就是要保证营养和蛋白质。这时候，如果靠粥和咸菜过日子就麻烦了”。
三次感染或出现，提醒大家：少吃稀饭和咸菜，多吃4样，增强免疫，下面就让我们一起来了解下。
第1样：富含优质蛋白质的食物抗体，是人体免疫力的重要组成部分，也属于一种蛋白质，它们可以对特定病菌进行精准杀灭。如果体内缺少蛋白质，合成抗体的能力自然会变弱，也会影响到免疫力。因此，多吃些富含优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、牛肉、大豆等，助力增强免疫力。
1、四季豆克，掐掉头尾，撕掉两侧老筋，再斜切成条状；猪里脊肉克，洗净切薄片；
2、锅中水开后，放入四季豆，加点食油和食盐，焯烫分钟后，捞出来控干水分；
、另起锅加油，下蒜末和小米辣炒香，然后倒入猪里脊肉，大火翻炒至变色；
4、将四季豆倒入锅中，继续翻炒分钟，往锅中加些生抽、蚝油，炒匀即可。
第2样：富含天然维C的食物维生素C，是人体免疫系统所必需的维生素之一。已经有明确的科学研究表明，维生素C可以促进抗体形成，增强人体对外界环境的抗应激能力。日常生活中，各种新鲜的蔬菜和水果，就是维生素C的重要食物来源。
1、秋葵克，切掉头尾，再斜切成小段；
2、鸡蛋1个，敲入碗中，顺着一个方向搅匀；
、锅中水开后，倒入秋葵，放点食油和食盐，焯烫分钟后，捞出来过下凉水，控干水分；
4、另起锅加油，倒入蛋液，小火煎至凝固后，铲碎盛出来备用；
5、锅内留有底油，下点蒜末和小米辣炒香，再倒入秋葵，大火翻炒分钟；
6、将鸡蛋倒进去，翻炒均匀，再往锅中加些生抽、蚝油，炒匀即可。
第样：富含锌元素的食物锌是人体所必需的微量元素之一，被称作“生命之花”。锌还是人体内多种酶的重要组成部分，对正常免疫功能的维持，可以起到积极的作用。常见的富含锌元素的食物，包括牛肉、猪肝、生蚝、扇贝等。
1、芹菜克，摘洗干净后，切成小段；
2、牛肉克，切成小条状，加些料酒、生抽、生粉，抓匀腌制0分钟；
、锅中加油，放点蒜末、姜丝、葱段炒香，再倒入牛肉，大火炒至肉变色，盛出来；
4、锅内留有底油，倒入芹菜，炒分钟左右，再倒入牛肉，继续翻炒2分钟；
5、往锅中放些生抽、蚝油，炒匀即可关火。
第4样：富含硒元素的食物作为人体必需的微量元素之一，硒元素几乎存在于所有的免疫细胞中。如果体内缺少硒元素，可能会导致免疫力低下。已经有明确的科学研究表明，补充硒元素，可以起到调节细胞免疫功能的作用。常见的富含硒元素的食物，包括各种海产品，如鱿鱼、海参、生蚝等。
1、冬瓜克，削掉瓜皮，去掉瓜瓤，切成块状；
2、鱿鱼干1片，用水泡软，再撕成小块；
、锅中加油，下蒜末爆香，先倒入冬瓜，大火翻炒1分钟；
4、往锅中倒入一些热水，等水再次烧开后，放入鱿鱼干；
5、盖上锅盖，煮8分钟后，放些生抽和食盐调味即可。
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