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早餐喝粥不想做菜,那就来碟这样的爽口咸菜

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萝卜条咸菜是一道家常菜,做这道家常菜需要的食材非常简单就是干萝卜条和一些其它的配料,可见萝卜条咸菜的食材价格是非常便宜的,所以萝卜条咸菜是一道经济实惠的家常菜,我们有能力自己在家中就做出这道低价但美味的萝卜条咸菜来,下文介绍萝卜条咸菜的做法。早餐喝粥不想做菜,那就来碟这样的爽口咸菜,绝对让你多喝两碗

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,白萝卜除了含有丰富的蛋白质等微量元素之外,还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

白萝卜食用方式多种多样,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。小编我今天就要给你们介绍一种腌萝卜条的做法,希望你们能够喜欢。

萝卜条咸菜

第一步:先将干辣椒磨粉,葱切丝,姜切片,少量蒜切片

第二步:将准备好的萝卜条提前泡发,滤干水分

第三步:起锅烧油,将提前准备好的辣椒粉、葱姜蒜混合备用。

第四步:趁热拌入萝卜条、蒜末、酱油、盐及刚才留着备用的调料拌匀,腌半天左右,待入味即可食用。

上文我们介绍了一道家常菜萝卜条咸菜,萝卜条咸菜是一道非常经济的菜,萝卜条咸菜的味道非常好,很适合我们下饭,萝卜条咸菜有开胃的功效,萝卜条咸菜做法简单容易在家中自制,上文也介绍了萝卜条咸菜的具体做法。




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