咸菜疙瘩炒黄豆小时候的记忆。解记得小时候上学妈妈都会给带一罐子咸菜疙瘩炒黄豆，那时候感觉吃起来特别美味，满满的回忆，早餐人们喜欢喝粥吃饼，而搭配点小咸菜味道特别好，扎紧时间做起来。
黄豆，咸菜疙瘩，辣椒
1.买的黄豆芽，也就豆嘴，把皮去掉。煮熟。我用的自己家黄豆泡的，黄豆泡一宿就可以了。
2.把买回来的咸菜疙瘩切丝，也就是芥菜疙瘩，将其简单清洗下，放入在冷水中浸泡10分钟，淘洗几遍。
3.锅中烧油，放入辣椒，咸菜黄豆进行翻炒，放入老抽，翻炒几分钟，撒上芝麻就可以出锅了。
4.是不是看起来特别有食欲。在上学的时候咸菜疙瘩炒黄豆可是一周的口粮呢。可以搭配玉米面粥，用玉米面饼子夹着吃，味道特别不错。
联系电话：